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2010.12.19 Sun
村の年中行事にはなぜか、もち投げが多く毎年3回は
神社であります。

我が家の子供達はもち投げのもちが大好きで、ひろったもちを
家まで持って帰るまで待ちきれず、もちゃもちゃと、
そのままかじりながら帰るのが常となっています。

今日ももち投げがあったのですが、神社でたき火を
していたのでその火を借りてもちを焼いていました。


SN3J0487.jpg



棒は落ちていた枝を拾ってきて、もちに差したようです。

焼き方のコツを近所のおじさんに教えてもらいながら
自分たちで焼いて、「おいしいおいしい」と言いながら
食べていました。

子供にもらって少し食べてみましたが、これが本当に
うまい。

表面はおかきのようにサクッとなって、中はトロッと
やわらかくなっています。

ストーブやオーブンではこんな具合には焼けません。

また、家でもたき火をして焼いてみたくなりました。





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