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2010.08.28 Sat
IHクッキングヒーターのカタログを見ると、最近はオールメタル対応の
製品が以前より増えているようです。

オールメタル対応だとIHで使えないアルミ・銅の鍋ややかんが使える
ようになります。

IHは電気を流した時の抵抗で発熱しますので、従来の製品では電気抵抗
の少ないアルミや銅は使えなかったのですが、より大きな電流を流すこと
によって使用を可能にしたようです。

しかし、アルミ鍋などでお湯を沸かすと鉄やステンレスの鍋より効率が悪く、
より多くの電力を消費するようですし、IH自体電磁波が気になるのに、
電磁波の影響もより強くなるそうです。

製品自体も高額になるので、その差額で、鍋ややかんを全て、買替えても
十分おつりがくると思います。

積極的にオールメタルを選ぶ理由が全く見あたらないのですが、それでも
増えているとなると、売れているのでしょうか?

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