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2010.06.16 Wed
キッチンまわりには食器棚や冷蔵庫、電子レンジなどの家電を置く
場所、数種類に分別したゴミ箱など色々なものを置く場所が必要になります。

主流の対面式キッチンだと、背面側の壁にそれらが列ぶように配置するのですが、
経験上それだと若干収納が足らないような気がします。

それで、可能な限り、パントリーや食品棚をキッチンの脇に併設するように
しています。

食品棚は、居間などから見えない位置にすれば、扉もいらないので、
アクセスしやすく、使い勝手がよくなります。

これで収納量がかなり増えるので、キッチン上の吊り戸棚をなくして、
開放的なキッチンにすることが多いのですが、これもなかなか好評です。

ただし、ガスコンロの場合は内装制限がかかるので、タレ壁が必要になることが
あります。

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