投稿日:2009-06-27 Sat
「四季の食匠 とく」さんが先日オープンしました。関市の中濃厚生病院すぐ南にもともとあった飲食店を
今回はちょっとだけ改装させて頂きました。
2年前に新築させて頂いた「四季の食匠 たお」さんの姉妹店にあたりますが、
こちらは、ホルモン焼きと定食のお店です。
こちらのオーナーさんとは、私が以前勤めていた設計事務所のお客様として
お会いしてからですので、もう10年近くのお付き合いになります。
その時も焼肉店の設計をしていたのですが、着工直前に狂牛病騒ぎがおこり
計画を断念されました。
今回の開店でやっと念願がかなったということでしょう。
で、さっそく行ってきました。

カルビは肉がやわらかくてジューシー!

牛ホルモンはあぶらがたっぷりのって甘い!
とんちゃんもこりこりしておいしい!
と、すっかり堪能してきました。

こちらはお昼の定食「野菜たっぷり せいろ蒸し定食」です。
本当に野菜たっぷりでけっこうなボリュームです。
野菜は美濃市のご自宅の近所の農家の方と契約して仕入れているのは
「四季の食匠 たお」さんと同様なので新鮮で安全なのはまちがいありません。
その他の定食は「ジャンボ ちきんカツ定食」と「天ぷら定食」がありました。
投稿日:2009-06-17 Wed
先週、気密測定技能者養成講習を受けてきました。現在の新築物件では、完成時に全棟気密測定を行うことにしていますが、
この講習ではその測定技能者をめざす人を対象にしていて、後日行われる試験に
合格することで、資格がもらえます。
講習では住宅の気密を高めることの重要性や気密測定を実施する手順、条件
計算法などの解説がありましたがベテランの講師の先生のおかげで、この手の
講習にしてはめずらしく楽しく受講できました。
先生曰く、相当隙間面積を表す「C値」の「C」という記号は自分で付けたそうですが、
意味があるわけではなく、一字で、あまり使われていないもので決めたそうです。
今まで、気密測定の時は、いつも傍らで見守るだけでしたが、気をつけることなどが
よくわかったので、次回測定が楽しみです。
投稿日:2009-05-25 Mon
今年度最初のPTA行事となる資源回収を行いました。朝から、小雨がぱらつきだし、その音で目がさめましたが、
それぐらいでは中止にできません。
校長先生から確認の電話が入りましたが、
「もちろん、やります!」ときっぱり。
資源回収の収益は図書館の本を購入したり、教室に
扇風機を付けたりと、子供たちのために使われますので
地元の方も昔から協力的ですし、みなさん回収も一生懸命
やっていただけます。
資源回収の後は、今週予定されている田植え体験授業
にそなえて、あぜの草刈りを役員のお父さん方と一緒にやり、
その後、毎年恒例の魚つかり取り大会をプールで行いました。
例年は、金魚、鯉、アマゴが入るのですが、今年は
アマゴの代わりに鮎が入ったためか、プールサイドで
応援している親さん方のほうが真剣になっていました。

内容が盛りだくさんの日曜の午前でしたが、それほど
雨が降らずに終わってくれて、一安心でした。
投稿日:2009-05-22 Fri
2週間後に控えた長女の修学旅行が延期になりました。行き先は例年どおりの奈良・京都でした。
楽しみにしていた子供たちにとっては残念なことですが
現在の新型インフルエンザの感染拡大状況ではやむをえない
判断だと思います。
延期決定の保護者会のあった翌日に京都での感染が報告されました。
修学旅行の当日に途中で引き返した学校もあるようですし、
そうなる前に手を打ってもらえたのは、よかったと思うしかありませんね。
先生方は対応に追われてかなりお疲れ気味でした・・・。
政府は社会混乱をふせぐため対応をゆるくしているようですが、
それによって被害がひどくならないことを祈るのみです。
投稿日:2009-05-14 Thu
連休を利用して、自宅の庭の芝生を張りました。自分でできそうなことはとりあえず何でもやってみる主義なので
今回も初めてのことでしたが挑戦してみました。
今回使用したのは「TM9」という芝で、一般的な高麗芝より
葉がやわらかく、素足で歩いても痛くないそうです。
草丈も短く、芝刈りの回数が少ないので管理が楽なのもいいです。
張った面積も20m2程度で割とてごろな広さでした。
実際、下地の目土の敷きならしから作業終了まで半日でできました。

敷き砂は5cm程度とのことなので目土1m3をダンプで運搬してもらいました。

整地して小石を取り除いた路盤の上に均一な厚みになるよう目土を入れます。
水はけがもともといいところなので、水勾配はとりませんでした。

トンボ(自作)を使って、さらによくならします。

その上に芝生を並べていきます。
写真ではわかりにくいですが糸を張って通りをそろえています。

端のほうは古いのこぎりを使ってカットした物を入れました。

並べたら、その上からさらに目土を1cmほどかぶせよく踏み固めます。

後はたっぷり水をまいたら完了です。

1ヶ月ぐらいは踏まないようにして、朝、夕に水をまくと2〜3ヶ月仕上がるそうです。
ちゃんと根付くかどうか、今から楽しみです。
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